・当社グループの飲食店の運営を管理・分析し、改善指導を行います。
・営業状態の調査・分析から課題を察知し、エリアマネージャーや店長に改善指導を行います。
・人件費率や食材費率、スタッフ配置、廃棄食材などから課題と要因を分析・予測します。
・エリアマネージャーや店長と協力し、問題解決をリードします。
・現場で直接指導を行うなど、必要に応じて店舗運営を支援します。
・店舗数値の予実管理、教育・仕組みづくり、行政対応などを担当します。
・マネージャーの育成を重点的に行い、課題解決能力の向上を目指します。
・指示・命令ではなく、育成を通じて組織の成長と生産性の向上を図ります。
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・業界を牽引する飲食グループで、マネジメントの腕を磨けます。
・数値管理に長けたあなたの実力が、グループの繁栄に貢献します。
・現場の声に耳を傾け、共に問題解決の道を切り拓きます。
・マネージャーの育成を担い、組織全体のレベルアップに邁進できます。
・営業に必要な法的知識を身につけ、店舗運営の基盤を強化します。
・課題の解決がモチベーションや生産性の向上につながり、やりがいのある仕事です。
・業界の最新動向に詳しくなり、キャリアの幅が広がります。
・多店舗展開ならではの経営戦略に触れ、ビジネスセンスを磨けます。
・飲食業界を盛り上げ、お客様に笑顔をお届けするやりがいのある仕事です。
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・経営視点で飲食店の課題を分析し、実態調査を通じて問題解決を図るのが好きだ
・数値管理やデータ分析に基づいて、客観的に改善策を提示できる
・エリアマネージャーや店長を育成し、現場の運用力を向上させることにやりがいを感じる
・現場と密にコミュニケーションを取り、課題解決のプロセスに関わることで、組織の成長に貢献したい
・数値の推移や指標の分析から、問題の兆候や解決策を予測するのが得意だ
・他店舗やエリアのベストプラクティスを共有し、組織全体の業務効率を高めることに興味がある
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・飲食業界を牽引する当社で、最先端の店舗運営ノウハウを駆使し、店舗を成功へと導く興奮の任務です
・店舗の売上や数値を鋭く分析し、改善策の策定や、エリアマネージャーの指導・育成を通じて飲食業界の未来を形作るやりがいがあなたを待っています。
・現場の人々と緊密に連携し、課題の真の根源を突き止め、画期的な解決策を実践する、知的刺激に満ちた日々を送れます。
・エリアマネージャーが自律的に店舗運営をコントロールする仕組みを構築し、業界標準に新たなベンチマークを打ち立てる、先見性豊かな役割です。
・常に変化する飲食業界の動向を把握し、先進的なアイデアを適用して店舗を進化させ、競争環境で一歩先を行く快感を味わえます。
・当社が誇る多様な飲食業態で幅広く経験を積み、業界への理解を深める貴重な機会が得られます。
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【必須要件】飲食業態での数値管理経験
・「目標達成志向」「業務改革志向」「顧客志向」の理念をお持ちの方
・ロジカルに物事を考え提案できる
・分析結果から既存の手法に捕らわれず選択し推進することができる方
・単独ではなく、信頼関係を構築しチームで物事を画策できる方
・飲食業界でのエリアマネージャー経験
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08:45から17:45
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・年間休日113日
・シフト制（月8から10日休み）
・有給休暇（半年経過後から付与）
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇
・育児休暇（取得実績多数あり）
・平日休みあり
・結婚休暇あり（5日付与）
◆◇募集企業情報◇◆
埼玉県
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さいたま市中央区
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上落合
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想定年収
400万円から600万円
月給制
月給300,000円から
月給300,000から基本給200,000から外手当60,000から諸手当40,000からを含む/月
【福利厚生】
・給与改定年4回
（3ヶ月に1回店舗数値や行動結果を点数化し評価する[四半期評価制度]による）
・賞与年2回（7月・12月）※前年実績1.1ヵ月分
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・定期健康診断
・交通費全額支給
・車通勤可（駐車場完備、ガソリン代支給）
・退職金制度（勤続3年以上）
・雇用保険
・厚生年金
・健康保険
・労災保険
・育休取得実績あり
・社員寮（借上げアパト）あり
生活家電(冷蔵庫/洗濯機/電子レンジ/ガスコンロ)を完備の状態から住むことができるので、地方からの転職にもおすすめ。
広さも2DKあるので、ファミリの居住も可能。
家賃25,000円、光熱費は自己負担です。
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アルバイト・パート
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あり
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未経験･初心者OK
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ｼﾌﾄ制
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ﾌﾙﾀｲﾑ歓迎
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車通勤OK
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応募、お待ちしております。
応募後、24時間以内にご連絡いたします。
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