・仕込み作業カット、下ごしらえ、食材の準備等
・調理作業料理の加熱、味付け、仕上げ等
・盛り付け作業料理の盛り付け、器へのレイアウト等
・納品作業お客様への料理の配送・設置(必要に応じて)
・発注作業食材や調味料の購入・発注
・在庫管理食材や調味料の在庫状況の把握・管理
・調理器具の洗浄・整理整頓
・衛生管理の徹底
・メニュー開発や食材調達への協力等
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・ベテランシェフの匠な技を間近で学び、一流の料理テクニックを習得いただけます。
・地元の新鮮な食材を使用し、季節に応じた旬の味覚を追求したお料理を提供できる充実感に浸れます。
・お客様に感動を与える美しい盛り付けをマスターし、芸術的なプレゼンテーションで食卓を彩れます。
・接客にも携わり、お客様とのコミュニケーションを通じて、お料理への想いを伝える喜びを味わえます。
・経験を重ねるにつれ、食材の選定やメニュー開発にも参画し、独自の料理を生み出す創造力を発揮できます。
・納品や発注、在庫管理など流通に関連する業務にも携わり、食材の効率的な運用や効率化に貢献できます。
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・料理の道で飛躍を求め、スキルアップに情熱を注ぐ方
・創意工夫を凝らし、お客様に感動を与える料理を作り上げたい方
・チームワークの中で力を発揮し、一緒に成長を楽しめる方
・正確な仕事ぶりで、衛生管理を徹底できる細やかな方
・仕入れや発注といった業務の責任を担い、マネジメント力を磨きたい方
・お客様との接点を通じて、おもてなしの心を深めたい方
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・料理に命を吹き込み、お客様の五感を揺さぶり、心に残る感動を生み出す、芸術家のような仕事です。
・常に変化するメニューや旬の食材に合わせて、創造力を爆発させ、新たな味覚の世界を体験させていただけます。
・お客様の笑顔や満足の声が、あなたの人生のモチベーションとなり、日々を充実したものにしてくれます。
・チームワークで料理を作ることで、仲間との絆が深まり、かけがえのない仲間と一緒に成長することができます。
・調理技術を追求し、自分のスキルを磨き上げることは、自己実現や成功への一歩となります。
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【必須要件】履歴書・職務経歴書
一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
料理でお客様の喜びを追求したい方
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13:00から23:00
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週休2日制(シフト)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇(の育児休業取得者20名以上実績あり)
◆◇募集企業情報◇◆
神奈川県
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川崎市中原区
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小杉町
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月給:28万円から35万円
※経験・能力を考慮の上、決定いたします
昇給/年2回(4月、10月)
交通費支給、時間外手当、深夜手当、扶養手当
※交通費支給(上限5万円まで)
※扶養手当あり(5000円:月3名まで)
(勤務時間)
シフト制
13:00から23:00(実働時間:8時間)
※休憩1時間
※終電など考慮いたします
【福利厚生】
各種社会保険完備
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
従業員持ち株会
社内表彰制度あり
社員割引制度あり
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アルバイト・パート
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あり
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未経験・初心者OK
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シフト制
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フルタイム歓迎
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車通勤OK
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応募、お待ちしております。
応募後、24時間以内にご連絡いたします。
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