・厨房での食材や調味料の仕込み、食材の加工や下ごしらえを担当していただきます。
・お客様への料理の調理、厨房設備の操作など、調理全般に従事していただきます。
・調理した料理の盛り付け、皿や器への盛り付け作業を行っていただきます。
・食材や調味料の在庫管理、仕入れ先との連携による発注業務を担当していただきます。
・シフトの作成や調整、スタッフのスケジュール管理を行います。
・ホールスタッフや調理スタッフの新規採用、育成や指導を行っていただきます。
・お客様のニーズや市場動向を踏まえた商品企画、新しいメニューの考案を担当していただきます。
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・調理の奥深い世界に飛び込み、あなたの創造力を存分に発揮していただけます。
・本物のシェフによる丁寧な指導の下、調理技術を極め、料理芸術の達人になることができます。
・お客様に感動を与える美味しい料理を作り、彼らの笑顔と感謝の言葉にやりがいを感じていただけます。
・店舗運営のあらゆる側面に関わり、リーダーとしてのスキルを身につけていただけます。
・自らが考案したメニューをお客様に提供し、料理人としての名声を築けます。
・活気あふれる厨房で、チームワークやコミュニケーション能力を飛躍的に向上していただけます。
・キャリアアップの機会が豊富で、腕次第で将来の目標を叶えることができます。
・あなたの情熱と献身が、このレストランを一流のグルメの殿堂へと押し上げます。
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・料理への情熱に溢れ、美味しいものを作りたいという思いが強い方
・厨房での調理経験は必須ではないものの、食材の扱い方に熟知し、調理スキルに自信のある方
・チームワークを大切にし、店舗運営に主体的に貢献できる方
・店舗をより良くするためのアイデアを提案し、業務改善に積極的に取り組める方
・メニュー開発や企画立案に興味があり、新たな価値を創造していける方
・将来的な店舗経営や独立開業を視野に入れている野心的な方
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・新しいблюдоを生み出し、お客様の味覚を魅了する喜びを味わえます。
・お客様に最高の料理体験を提供することで、感謝と満足の笑顔が得られます。
・新鮮な食材や伝統的な調理技術を駆使し、料理の芸術を追求できます。
・スタッフを指導・育成することで、チームとして成長し、喜びを分かち合えます。
・お客様のフィードバックを基にメニューを改善し、顧客満足度を向上させられます。
・業務の効率化を図り、経営面で店舗に貢献できます。
・情熱を注げる料理の世界で、やりがいあるキャリアを築くことができます。
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【必須要件】（必須条件）
飲食での正社員経験2年以上の方
※3年以上のアルバイト経験、ブランクがある方もOK
一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
料理でお客様の喜びを追求したい方
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13:00から23:00
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週休2日制（シフト）
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇（の育児休業取得者20名以上実績あり）
◆◇募集企業情報◇◆
神奈川県
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川崎市中原区
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小杉町
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月給300,000円から400,000円
※経験・能力を考慮の上、決定いたします
※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分（6万9,089から9万2,119円）深夜勤務（1万8,424から2万4,564円）が含まれており、超過した場合は別途支給
※おためし3カ月あり/期間中の給与変動はありません
昇給/年2回（4月、10月）
交通費支給（上限5万円まで）、時間外手当、深夜手当、扶養手当
(就業時間詳細)
シフト制
13:00から23:00（実働時間:8時間）
※休憩1時間
※終電など考慮いたします
【福利厚生】
各種社会保険完備
時間外手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
従業員持ち株会
昇給/年2回（4月、10月）
社内表彰制度あり
扶養手当あり（5000円:月3名まで）
社員割引制度あり
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アルバイト・パート
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あり
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未経験･初心者OK
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ｼﾌﾄ制
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ﾌﾙﾀｲﾑ歓迎
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車通勤OK
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応募、お待ちしております。
応募後、24時間以内にご連絡いたします。
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