・接客・注文取りで、お客様をもてなすお仕事です。
・旬の新鮮な食材を使ったこだわりの会席料理やお寿司をお客様にご提供いたします。
・マグロやブリ、サーモンなどの魚介類の調理を担当します。
・開店前の仕込みや閉店後の片付けも担っていただきます。
・包丁などの調理器具を使用し、食材の調理を行います。
・経験者の方はもちろん、初心者の方も丁寧に指導いたします。
・将来的に自分の飲食店経営を目指す意欲のある方を歓迎しております。
・正社員採用を前提とした紹介予定として、を経て正社員登用を目指していただきます。
・落ち着きのある上品な寿司居酒屋で、お客様に上質なサービスを提供いたします。
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・旬の極上の食材を使った会席料理で、お客様に舌鼓を打たせる充実したお仕事です。
・職人の技を学びながら、包丁を握り、食材と真摯に向き合います。
・将来的に自分の店を開く夢を叶えたい方にとっては、貴重な経験の場となります。
・落ち着いた雰囲気の店内で、品格ある接客を通じて、お客様に特別なひとときを提供できます。
・将来の正社員登用に向けた、実践的な学びと成長の機会が得られます。
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・心に和みの空間を作り出すことが好きで、お客様に心地よい時間を提供したい方
・旬の滋味を巧みに操り、花板の域を目指すことに胸をときめかす方
・食への情熱と美しい所作を併せ持ち、洗練されたお料理を創造したい方
・お客様の笑顔と感謝が、あなたの日々の活力となるような、ホスピタリティ溢れる方
・夢に向かって努力を惜しまず、いつか自分のお店を構えることを心に誓う方
・日本の伝統文化であるお寿司に深い敬意を払い、技と心を磨くことに喜びを見出す方
・経験の有無を問いません。一緒に成長し、あなたの夢を実現していきましょう
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・ダイナミックな寿司パフォーマンスの舞台で、新鮮な魚介を芸術的なお料理に変えること。
・お客様の笑顔と満足感によって、自分の腕が認められていると実感すること。
・伝統的な技法を守りながら、独創的なアイデアを盛り込み、新しい寿司の世界を築くこと。
・日々進化し続ける寿司職人として、常に成長し、新しい挑戦にワクワクすること。
・将来の自分の寿司屋への夢に向かって、一歩一歩近づいている実感を味わうこと。
・職人同士の切磋琢磨の中で、技を磨き、料理人としてのプライドを高めること。
・落ち着いた雰囲気の中で、上品なお客様に囲まれ、洗練された接客を磨くこと。
・調理から接客まで、店舗運営のあらゆる側面に関わり、寿司居酒屋としての魅力を向上させること。
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【必須要件】
高校卒業以上
半年以内の早期離職3回までエントリー可
未経験歓迎
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9:30から22:00（要相談）
残業あり
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日曜日、第三月曜日
（月曜日祝日の場合は、前日の日曜日営業）
◆◇募集企業情報◇◆
石川県
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白山市
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中町
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交通費別途支給
受動喫煙防止措置:敷地内禁煙（屋外に喫煙場所あり）
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アルバイト・パート
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あり
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未経験･初心者OK
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平日のみOK
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ﾌﾙﾀｲﾑ歓迎
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車通勤OK
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応募、お待ちしております。
応募後、24時間以内にご連絡いたします。
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