・来客に応じた料理の調理、盛り付け、提供
・厨房器具や調理用品の洗浄、整備、管理
・店舗の在庫管理、発注業務の実施
・調理スタッフのシフト管理、人員配置の調整
・季節やトレンドに合わせてメニュー内容の企画提案
・仕入れ先との交渉、食材の品質管理
・料理の試作、向上のための研究

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・雄大な富士山を望む絶景レストランで、お客様に感動的な食体験を提供できるチャンスです。
・地元の新鮮な食材を活用し、季節ごとに変わる独創的なメニューを考案・開発していただけます。
・スタッフと協力して、居心地の良い温かい雰囲気を作り上げ、お客様が時間を忘れて楽しめる空間に演出していただけます。
・経験豊富なチームを率いて、料理のクオリティとサービスの向上を目指していただけます。
・お客様のご要望に的確に応え、記憶に残るようなディナーを提供し、彼らに笑顔と満足感をもたらしていただけます。
・創造性と情熱を表現し、料理の芸術性を追求していただけます。
・お客様とのつながりを築き、彼らの食事体験が忘れられない思い出になるよう尽力していただけます。
・このやりがいのあるポジションで、あなたの料理の才能を存分に発揮していただけます。

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・料理への情熱があり、お客様に最高の食事体験を提供することに喜びを感じる方
・創造力にあふれ、新しい料理を考案し、従来の料理を斬新にアレンジするのが好きな方
・仕入れ管理や在庫管理に精通しており、効率的なオペレーションを維持できる方
・部下を指導し、彼らの成長と発展を支援することに熱心な方
・ストレスに強く、忙しいキッチン環境でも落ち着いて的確に対応できる方
・富士山の雄大な景色にインスパイアされ、独創的な料理を作り出す方

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・お客様の笑顔が花開く瞬間を間近で感じ、温かいおもてなしに貢献できる喜びです。
・腕によりをかけて作り上げた料理が、お客様の心と胃袋を満たすやりがいを感じられます。
・毎日の仕入れや在庫管理の仕事を通じて、食材の知識を深め、無駄のないマネジメントを実現する達成感です。
・スタッフのシフトを最適化し、チームワークを向上させて、スムーズなオペレーションを実現する楽しさがあります。
・季節やニーズに応じて新たなメニューを開発し、お客様に新しい味覚の喜びを提供する創造性の発揮です。
・美しい富士山を眺めながら、活気あふれる厨房で腕を振るい、お客様に感動を与える料理を届ける誇りを感じられます。

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【必須要件】・実務15年以上
・料理長未経験可能



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06:00から20:00

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・年次有給休暇（入社半年後に10日付与）
・弔慰休暇
・育児・介護休業、他

◆◇募集企業情報◇◆

静岡県

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御殿場市

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深沢

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・ご経験等により、給与は相談可
・年俸の他、月給での提示も可
【福利厚生】
・交通費支給(社内規定あり)
・雇用、労災保険あり
・制服貸与
・おためし3ヶ月あり（同条件）
・車通勤可（社内規定あり）

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アルバイト・パート

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あり

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未経験･初心者OK

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ｼﾌﾄ制

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ﾌﾙﾀｲﾑ歓迎

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車通勤OK

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応募、お待ちしております。
応募後、24時間以内にご連絡いたします。
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